マーシュ
270円(内税)
■オミナエシ科 １年草
■草丈：１０〜３０ｃｍ
■種まき：春４〜６月 秋９〜１０月頃
（発芽適温を維持すれば、いつでも栽培できます。）
■開花時期：５〜６月頃
■収穫：葉が大きくなってから順序よく収穫してください。
■内容量：1.0ｍｌ詰
英名で“コーンサラダ”と呼ばれている通り、トウモロコシ畑の雑草であったと思われます。
へら形の小さな葉は、やわらかでサクサクとした歯ざわりは
和風・洋風を問わず、和え物、サラダ料理に多く利用されています。
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